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毎日食べたいナチュラルパン ホームベーカリー大研究! 別冊家庭画報
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毎日食べたいナチュラルパン ホームベーカリー大研究! 別冊家庭画報

赤堀博美(著者)

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毎日食べたいナチュラルパン ホームベーカリー大研究! 別冊家庭画報

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 世界文化社
発売年月日 2007/05/10
JAN 9784418071074

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商品レビュー

3

2件のお客様レビュー

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2011/07/25

世の中にはホームベーカリーという便利な 物がある パンミックスといったはじめから混ぜてあるものだと いろんな油脂類が配合されており 気味が悪い ナチュラルなパンというのに引かれて手にとって見た でもやっぱりあまりおいしくなさそう。。。。 もっとおいしそうにするには何か添加しないと...

世の中にはホームベーカリーという便利な 物がある パンミックスといったはじめから混ぜてあるものだと いろんな油脂類が配合されており 気味が悪い ナチュラルなパンというのに引かれて手にとって見た でもやっぱりあまりおいしくなさそう。。。。 もっとおいしそうにするには何か添加しないとだめなのか と失望してしまった

Posted by ブクログ

2009/12/15

ホームベーカリーを活用し、小麦の種類の説明。ライ麦などいろいろ粉をアレンジしたパンづくりがかかれている。

Posted by ブクログ

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