作って食べてスッキリ元気！リセットひとりごはん

奥薗寿子(著者)

• 販売会社／発売会社: 海竜社
• 発売年月日: 2014/05/26
• JAN: 9784759313543

商品レビュー

2014/10/01

豆腐とかネギとか納豆の比率がやたら高いように感じます（笑）。
似たような食材のレシピになって、ちょっと飽きてしまうかも。
でもいいですよ、ヘルシーで。おいしいし。使えます。

ネギと豚のチャーハン：最後にあたためたご飯を入れるって発想がすごいな～。こういうこと考えつくのがすごいなと思う。

豆腐をくずして入れるスープもね…味付けはしょうゆだけ、というシンプルの極みなのだけど、これでスープになるんだなあ…という。あとは片栗粉と昆布、しょうがだけ。
感動します。こんなにシンプルなのに、なぜ自分では思いつかないのだろうなあと思う。