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毎日使える薬膳&漢方の食材事典 毎日使える
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ナツメ社 |
| 発売年月日 | 2013/11/20 |
| JAN | 9784816355219 |
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毎日使える薬膳&漢方の食材事典
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商品レビュー
3.5
3件のお客様レビュー
20250410図書館 食材の熱温平涼寒が載っていて、最近、熱性温性のものを食べるように気がけているから勉強になった。
Posted by 
毎日メニューを考えながら、お料理を作りながら、手放せません。 家族全員の免疫力をあげるべく、食材を組み合わせ日々お料理に励んでいます 毎日読んでも、なるほど〜と飽きず、学ぶことはたくさんあります
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各食材について効能だけでなく、豆知識や食べ合わせなども書かれていてよかった。 少しだけど、レシピも載っていた。
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