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毎日使える薬膳&漢方の食材事典 毎日使える
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ナツメ社 |
| 発売年月日 | 2013/11/20 |
| JAN | 9784816355219 |
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毎日使える薬膳&漢方の食材事典
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商品レビュー
3.5
3件のお客様レビュー
体質や季節に応じた食材の効果を学びながら、自分自身の健康をサポートする方法が紹介されています。食材の性質や効能、さらには具体的な食べ合わせ例が豊富に掲載されており、日常の料理に役立つ情報が満載です。特に、免疫力を高めるための食材の組み合わせや、悩み別のレシピがあることで、家族全員の健康を意識した食生活を実現できる点が魅力です。毎日の料理に活かしやすく、飽きることなく学び続けられる内容で、料理を通じて体調を整える楽しさを感じられる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
20250410図書館 食材の熱温平涼寒が載っていて、最近、熱性温性のものを食べるように気がけているから勉強になった。
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毎日メニューを考えながら、お料理を作りながら、手放せません。 家族全員の免疫力をあげるべく、食材を組み合わせ日々お料理に励んでいます 毎日読んでも、なるほど〜と飽きず、学ぶことはたくさんあります
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各食材について効能だけでなく、豆知識や食べ合わせなども書かれていてよかった。 少しだけど、レシピも載っていた。
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