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イタリアワインマル秘ファイル 日本人が飲むべき100本 文春新書
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 文藝春秋 |
発売年月日 | 2013/11/20 |
JAN | 9784166609444 |
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商品レビュー
3.6
9件のお客様レビュー
今のワインブームに警鐘を鳴らす本
イタリアワインを愛する著者の思い入れ。ワインは好みだから、美味しいと思うワインを買って、できるだけ早くたくさん飲みましょう。
最後の「100本のワインリスト」は写真も無いが、ネットで探して注文した(全部は探し切れて無いけれど)。今の処どのワインにも満足している。(余りに評価...
イタリアワインを愛する著者の思い入れ。ワインは好みだから、美味しいと思うワインを買って、できるだけ早くたくさん飲みましょう。
最後の「100本のワインリスト」は写真も無いが、ネットで探して注文した(全部は探し切れて無いけれど)。今の処どのワインにも満足している。(余りに評価が低いので、面白く読んだ老人の応援書きです。)
夏休み
著者のワインに対する思い入れを熱く語ってる本。 多くの人が指摘してるが、題名が中身を表してない。もう少し世界の中でのイタリアワインの位置づけとか、品種のことテロワールのこと、文化のこと、料理のこと、さわりだけでも良いのでふれて欲しかった。少しフラストレーションがたまった。
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マイナス点を以下列挙する。 一つ目、タイトルが悪い。 タイトルを読む限り、普通はイタリアワインの知識がたくさんつまったうんちく本の一種だと思うだろう。 これは筆者の責任ではまったくなく(作者は、100本選ぶ作業などしたくなかったと明言している)、編集者の責任。 編集者に知的誠実...
マイナス点を以下列挙する。 一つ目、タイトルが悪い。 タイトルを読む限り、普通はイタリアワインの知識がたくさんつまったうんちく本の一種だと思うだろう。 これは筆者の責任ではまったくなく(作者は、100本選ぶ作業などしたくなかったと明言している)、編集者の責任。 編集者に知的誠実さがない。そういう本は概して面白く無い。 二つ目、懐古趣味が鼻につく。 筆者は筆者が若かりし時代を理想としているようなんだけど、なぜそれが理想なのかがわからない。 現代のワインが「工業製品」と言っているけれど、オートメーション化することでいったいどういう悪影響があるのか、というところが具体的に書かれておらず、ただの懐古趣味の域を脱していない。 三つ目、自分の感性至上主義という狭さ。 自分がうまいと思ったものがいちばんいいってのは、一般論としてはまさにそうなんだけど、世の多くはワインの味わい方を知らんのよ。 何も知らないところに、さああなたの思うようにって言ったって、何がなんだかわからない。絵画でも音楽でも、知識があってはじめてその真価がわかるってことはいくらでもあるんだよね。 そういったことを考慮せず、ただ自分の感性だけを基準にせよという考えは、とても狭い。 以上マイナス点。いやそれほど悪い本ではないと思うんだけど、てことで星2つ。
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