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世界で一番恐ろしい食べ物
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世界で一番恐ろしい食べ物

ニールセッチフィールド【著】, 上原直子【訳】

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世界で一番恐ろしい食べ物

定価 ¥1,980

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 エクスナレッジ
発売年月日 2013/09/30
JAN 9784767816609

世界で一番恐ろしい食べ物

¥110

商品レビュー

3.5

4件のお客様レビュー

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みんなの感想まとめ
  • 食文化の驚き
  • 食の多様性
  • ショッキングな食材
  • 無邪気な好奇心
  • 視覚的インパクト
  • 厳しい現実直視
  • アジアとヨーロッパ
  • 食の重要性再認識
  • 文化としての食体験
  • 料理の裏側探求

食文化の多様性とその驚きに焦点を当てた一冊で、視覚的に強烈な印象を与える写真が特徴です。美味しさや食材の魅力よりも、ショッキングな一面を前面に押し出しており、見る者を驚かせます。読者は、文化としての食の重要性を再認識しつつ、時には厳しい現実を直視せざるを得ない体験をします。日本の海苔やウナギをはじめ、アジアの食材が多く取り上げられている一方で、ヨーロッパの食文化も感じさせる内容です。無邪気な好奇心から作られた本であり、食に対する新たな視点を提供してくれます。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2024/07/03

グロ注意

ついに買えたので メンタルの落ち着いたタイミングで 見てみました。
よくある虫←固いヤツ からのオープニング 読み進めると ホルモン 焼き肉部位?なイメージで でも具材?は 日本人向けではないな… 後半 ベビーな部位が登場してくるので 恐る恐る そして本を離し気味 薄目 で...

ついに買えたので メンタルの落ち着いたタイミングで 見てみました。
よくある虫←固いヤツ からのオープニング 読み進めると ホルモン 焼き肉部位?なイメージで でも具材?は 日本人向けではないな… 後半 ベビーな部位が登場してくるので 恐る恐る そして本を離し気味 薄目 での読了
納豆があって ホッとした
ウニ 白子 はもう食べない

ドコドコキノコ

2025/05/30
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

欧米人の見たゲテモノ集といった感。 食材は地域によって違って当然で、文化圏が違えば眼をそむけたくなるものもままあるだろう。形そのままの動物肉はぎょっとする一方で、タコやイカはまぁ平気だし。 割とアジア地域が多かったので、続編があるならば、アフリカやアメリカ、ヨーロッパのそれらを期待したい。

Posted by ブクログ

2021/05/04
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

「あなたの『オエッ!』は誰かの『うまい!』」っていう言葉におおーって思った。本当にその通りだと思う。読んでて吐き気がした。

Posted by ブクログ

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