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ゼロから理解する水の基本 すぐわかるすごくわかる!水の安全と環境、ビジネス最前線まで
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ゼロから理解する水の基本 すぐわかるすごくわかる!水の安全と環境、ビジネス最前線まで

千賀裕太郎【監修】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2013/07/18
JAN 9784416713686

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ゼロから理解する水の基本

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2022/06/17

“胎児の体水分率は90%、クラゲが95%程度だから、それに近い状態で羊水に浮かんでいる。新生児が80%、子供が70%、成人が60〜65%、老人が50%〜55%と、成長するにつれて体の水分量は減っていく”、“女性の水分の割合が少ないのは、男性より脂肪分が多いため。肥満体の人も同じ理...

“胎児の体水分率は90%、クラゲが95%程度だから、それに近い状態で羊水に浮かんでいる。新生児が80%、子供が70%、成人が60〜65%、老人が50%〜55%と、成長するにつれて体の水分量は減っていく”、“女性の水分の割合が少ないのは、男性より脂肪分が多いため。肥満体の人も同じ理由である。痩せた体の人の方が水分量が多いのは意外な印象を受けるが、これは脂肪より筋肉の方が水分を多く含むため”、不感蒸泄(私たちが感じない見えないうちに体から出ていく水分のこと)、涙は90%が水分でタンパク質を含むこと、“氷に圧力をかけると0℃より低い温度でも溶けて水になるということ”、カルキ臭の正体は大きく2つ(塩素そのものが水に含まれる「遊離残留塩素」と水中のアンモニアや有機性窒素加工物と反応してできた「結合残留塩素」で、においの原因は後者の影響が多い。)あること、下痢をしている時こそ大腸で水分の摂取が行われず水がどんどん体外に排出してしまうため水分を摂った方がいいいこと、水は飲むことの他に3種類「見る水(海)、聞く水(川のせせらぎなどのASMR)、食べる水(かき氷)」に分けれることを知った。

Posted by ブクログ

2017/06/30

☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆ http://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BB13122522

Posted by ブクログ

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