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小豆島オリーブ農家井上誠耕園のカラダにおいしいオリーブオイル・レシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 主婦の友社 |
| 発売年月日 | 2012/12/01 |
| JAN | 9784072856468 |
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2件のお客様レビュー
瀬戸内海に浮かぶ小豆島のオリーブ農家「井上誠耕園」から、春夏秋冬、心も体も元気になる毎日ごはんのレシピが届けられる。「スプーン１杯のオリーブオイル・レシピ」＆「手づくり万能オイルレシピ」61品。さらに、「女子栄養大学 栄養クリニック」のオリーブオイル和食レシピ21品も収録。炊き...
瀬戸内海に浮かぶ小豆島のオリーブ農家「井上誠耕園」から、春夏秋冬、心も体も元気になる毎日ごはんのレシピが届けられる。「スプーン１杯のオリーブオイル・レシピ」＆「手づくり万能オイルレシピ」61品。さらに、「女子栄養大学 栄養クリニック」のオリーブオイル和食レシピ21品も収録。炊き込みご飯、肉じゃが、根菜鍋…「もうイタリアン だけじゃない！」と、レパートリーが広がる一冊。
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井上誠耕園は、小豆島のオリーブ農家では、東京や大阪で一番よく知られています。三代目ががんばってオリーブの新しい市場を開拓しているからです。オリーブ畑の近くでレストランも 運営しているので、このレシピ本片手に訪れてください。
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