1,800円以上の注文で送料無料

1缶でDHA&カルシウムたっぷり!病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ
  • 中古
  • 書籍
  • 書籍
  • 1201-03-08

1缶でDHA&カルシウムたっぷり!病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ

白澤卓二【監修】, 検見崎聡美【料理】

追加する に追加する

1缶でDHA&カルシウムたっぷり!病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ

定価 ¥1,430

385 定価より1,045円(73%)おトク

獲得ポイント3P

在庫なし

発送時期 1~5日以内に発送

商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 河出書房新社
発売年月日 2012/11/07
JAN 9784309283463

1缶でDHA&カルシウムたっぷり!病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ

¥385

商品レビュー

4

3件のお客様レビュー

レビューを投稿

2014/10/19

抗生物質&精神安定剤付けの鳥獣肉よりも、魚の方が健康的であると思っていたところに読んだ良書。魚を新鮮なうちに手に入れて調理(?)するのは大変だが、缶詰なら簡単。また栄養価も抜群に良い事が説明されている。そして、缶詰ならではのレシピも満載の本。

Posted by ブクログ

2013/03/23

悪玉コレステロールを減らすにはDHAやEPAがよいと聞き、安価で手軽においしくいただけるさば水煮缶を常食するようになった。 この本によって裏付けが取れた。さば水煮缶最強。 賞味期限やおいしくなる頃合については初めて知った。 面倒なので醤油かけてそのまま食べるか、たまに米と炊き込む...

悪玉コレステロールを減らすにはDHAやEPAがよいと聞き、安価で手軽においしくいただけるさば水煮缶を常食するようになった。 この本によって裏付けが取れた。さば水煮缶最強。 賞味期限やおいしくなる頃合については初めて知った。 面倒なので醤油かけてそのまま食べるか、たまに米と炊き込むかぐらいしかせえへんやろけど、解説は役立ちました。 汁も摂取しなきゃか。味噌汁にでも入れるかな。

Posted by ブクログ

2013/03/10

震災後、非常用に活用できるよう缶詰在庫を増やした我家。 そのレパートリー増のため本書を図書館で拝借。 レシピだけではなく栄養素の勉強にもなりました。 生より缶詰の方がカルシウム豊富にとれるとは目からウロコ。 たしかに丸ごと食べますものね。 カルシウム・DHA・カロリーがレシピ毎に...

震災後、非常用に活用できるよう缶詰在庫を増やした我家。 そのレパートリー増のため本書を図書館で拝借。 レシピだけではなく栄養素の勉強にもなりました。 生より缶詰の方がカルシウム豊富にとれるとは目からウロコ。 たしかに丸ごと食べますものね。 カルシウム・DHA・カロリーがレシピ毎に記載されているので 気になる人には便利なのではないでしょうか。

Posted by ブクログ

関連ワードから探す