日本一お酢を売っている！ミツカン社員公認お酢レシピ ミニCookシリーズ

ミツカン【監修】

• 販売会社／発売会社: ワニブックス
• 発売年月日: 2012/08/27
• JAN: 9784847090998

商品レビュー

2025/02/25

ミツカンが販売促進も兼て（？）書いた本のような酸っぱい感じが漂う本。だがしかし、使える！巻末に２ページしかないが、野菜とか肉とか各材料ごとに調べられる索引が非常に便利！２ページにルーペで見ないと分からないほどの非常に細かい文字で押し込めないで、もっと大きな字で１０ページくらいのものにしたら良かったのに。本書を手に入れたその日にあった材料を使って、早速「豆腐と水菜のサラダ」を作って食べた。ただ材料とめんつゆと酢を合わせるだけだが、美味かった！カバーを取り外して日常で活用したい！

2024/11/22

知多半島を南下して半田まで来た
運河沿いに醸造所や古いお屋敷が並んでいる
青空に柳が揺れている

ここはミツカンのお膝元
大きなビルも見える
そして！ミツカンミュージアムです
今年リニューアルされて予約困難と聞いて早めにポチッと
都市部から離れたここでこんなアミューズメントがあるなんてミツカンさん思い切った事しますねー
アプリを駆使して楽しむのもアリですが自分は普通に博物館のように見学しました
ライブのガイドさんがいるのが良いですね
ロボットちゃんもいたけど実験中のようでした
終わりにお酢ドリンク試飲コーナーもある！

お酢の事よくわかったけどミツカン製品をもっと買おうとは思わなかったかなー
たくさん商品展開してるのにもったいない気がする
そういう趣旨なんかしら？レシピとか生活に生かす提案をもっと推してもいいのに！

と思いつつやっぱりお土産は買うんだよね笑
リンゴ酢クッキー美味しかった
zenbブランドクッキーもグッドでした

2013/02/21

すごくいい！和え物が好きなので、バリエーションが広がりそう。しかも簡単レシピ。これは手元にあってもいいかも。