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夏まぐろ 料理人季蔵捕物控 ハルキ文庫時代小説文庫
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夏まぐろ 料理人季蔵捕物控 ハルキ文庫時代小説文庫

和田はつ子(著者)

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夏まぐろ 料理人季蔵捕物控 ハルキ文庫時代小説文庫

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 角川春樹事務所
発売年月日 2012/06/15
JAN 9784758436700

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夏まぐろ

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みんなの感想まとめ
  • 夏の料理人
  • 江戸の食文化
  • 鮪の見極め
  • 料理描写の魅力
  • 時代背景の探求
  • ハラハラの展開
  • 食事への意識向上
  • 隠れた魚の歴史
  • 人間ドラマの深み
  • 季節ごとの楽しみ

料理の魅力と江戸時代の風俗が織り交ぜられた物語が展開されます。主人公の李蔵さんが、手に負えないマグロの見極めに挑む姿は、読者にハラハラ感を与えます。鮪がかつては下の下の魚とされ、隠れた存在として食べられていた歴史も興味深く、時代背景を感じさせます。

シリーズの一環として、料理人季蔵捕り物控は、季節ごとに異なる料理描写が楽しめるのも大きな魅力です。特に、夏のマグロに関するエピソードは、料理の丁寧さを再認識させ、日々の食事に対する意識を高めるきっかけとなります。飽きることなく読み進められるこの作品は、江戸の食文化と人間ドラマを楽しむことができる一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2024/10/09

江戸時代は、鮪は下の下の魚なので、「鮪食い」は「ももんじ食い」(猪などの肉)よりもヒッソリと隠れて食べていたんですねぇ。

Posted by ブクログ

2020/08/12

日本橋は木原店にある塩梅屋の主・季蔵は、梅雨のこの時期、病弱な瑠璃のために辛味蒟蒻に熱中していた。そんなある日、季蔵は常連客の辰吉を通して、戯作者・喜之助の幽霊婚の祝い膳を引き受けた。新婦の亡き妹も花嫁として呼ぶという・・・・・・(「幽霊御膳」より)。季蔵の美味しい料理と名推理が...

日本橋は木原店にある塩梅屋の主・季蔵は、梅雨のこの時期、病弱な瑠璃のために辛味蒟蒻に熱中していた。そんなある日、季蔵は常連客の辰吉を通して、戯作者・喜之助の幽霊婚の祝い膳を引き受けた。新婦の亡き妹も花嫁として呼ぶという・・・・・・(「幽霊御膳」より)。季蔵の美味しい料理と名推理が冴えわたる、舌で味わう江戸ミステリー。大ベストセラーシリーズ、待望の第十六弾。 令和2年8月10日~12日

Posted by ブクログ

2015/11/09

幽霊御膳、夏まぐろ、茶漬け屋小町、山姫糖。 解説集を書いた細谷氏によると和田はつ子さんの真骨頂はサイコスリラーなのだそうだ。私は好みではないし料理人季蔵捕物控には合わないと思う。 以上。

Posted by ブクログ

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