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昔のグルメガイドで東京おのぼり観光
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | アスペクト |
| 発売年月日 | 2012/02/27 |
| JAN | 9784757220430 |
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昔のグルメガイドで東京おのぼり観光
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商品レビュー
3.7
8件のお客様レビュー
50年前のグルメガイドを手に、今も続くお店の訪問記。 デイリーポータルZ企画の書籍化。 古書店で手に入れた古いガイドブック4冊をもとに、昔の地図で今も残っているお店へ行ってみよう、という面白そうな企画!古書ならではの楽しみ方ですね。 たまに載ってる食べる前の地主さんの顔もすごく...
50年前のグルメガイドを手に、今も続くお店の訪問記。 デイリーポータルZ企画の書籍化。 古書店で手に入れた古いガイドブック4冊をもとに、昔の地図で今も残っているお店へ行ってみよう、という面白そうな企画!古書ならではの楽しみ方ですね。 たまに載ってる食べる前の地主さんの顔もすごく楽しそう。 同窓会ネタの例えや、よくわからん一句も嫌いじゃない(笑) あとがきによると古いガイドブックは引き続き集めてるらしいので、12年後にこの本を読んだ今、続編が出てないか検索してみようと思います。
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約50年前、1960年代のガイドブックに載っていた店は、 今はどうなっているのか、その姿と味、東京の街の変化を探る。 第一章 昔のガイドブックで銀座ブラブラ・・・7店 第二章 昔のガイドブックでごはん屋めぐり・・・6店 第三章 昔のガイドブックでおやつのじかん・・・7店 探訪記と...
約50年前、1960年代のガイドブックに載っていた店は、 今はどうなっているのか、その姿と味、東京の街の変化を探る。 第一章 昔のガイドブックで銀座ブラブラ・・・7店 第二章 昔のガイドブックでごはん屋めぐり・・・6店 第三章 昔のガイドブックでおやつのじかん・・・7店 探訪記と地図、モノクロ写真、データでの構成。 おのぼりコラム2編。 ウェブサイトでの記事を書籍化。 1960年代の四冊のガイドブックに載っている地図を基に、 本の中で興味がわいた店20店を訪ね歩くという内容です。 これは目から鱗の発想! 当時のガイドブックの、地図の簡素さとその中を縦横に走る都電や 周辺の目印になる建物等の名称から店に辿り着くまでの、街の変化。 着いた店の過去と現在の姿の対比、料理を味わい、 店の人からもレポしています。当時のメニューと値段の対比も。 同窓会のたとえとギャグっぽい句は、作者の個性。 行った店もあるけど、こんな形での探訪は面白いなぁ。 2012年刊行、2019年現在2店が閉店し、1店は火事に。 でも、火事後に改装した店を含めた12の店が、 今も店内や味等に昔の面影を残しながら続いていることに、 感銘を覚えました。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
店の紹介をするときに、いちいち昔の同級生で例えるのが面白い。 行ったことのない店が多いが、地主さんが言う通り美味しいだろうから、ぜひ行ってみたい。
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