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日本の食材帖 乾物レシピ 常備もしやすい万物料理!
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日本の食材帖 乾物レシピ 常備もしやすい万物料理!

三浦理代【監修】, 主婦と生活社【編】

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日本の食材帖 乾物レシピ 常備もしやすい万物料理!

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 主婦と生活社
発売年月日 2012/02/17
JAN 9784391141474

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日本の食材帖 乾物レシピ

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商品レビュー

3

1件のお客様レビュー

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2012/03/27

日本のいろいろな乾物の紹介、料理法が詳細に書かれており、写真も綺麗で、便利。 ただ、レシピの文章の字が小さすぎ! こんな本は、中年以上の奥さんが買うのが主と思うが、老眼で見えないということは考えなかったのだろうか? その辺り、作り手(編集)の気配りが及んでおらず、マイナス点高し。

Posted by ブクログ

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