我が輩は珈琲博士 笑いと科学のスペシャルブレンド

廣瀬幸雄【著】

• 販売会社／発売会社: 時鐘舎/北國新聞社
• 発売年月日: 2012/02/01
• JAN: 9784833018494

商品レビュー

2021/12/19

著者がめっっちゃ面白い人だと言うことはよくわかった･･･(笑)
お人柄が出ていて、面白くスイスイ読める本でした、気持ち自伝っぽいのかな

2014/05/27

コーヒーを愛する破壊工学者のおじさんの話。軽いタッチで書かれているので読みやすい。コーヒーの味の好みを統計学的に数値ではかったっというのに関心を持った。
コーヒー博士ってほんとに世の中にたくさん存在するんだな

2012/11/14

著者はイグ・ノーベル賞を受賞された金沢大学の教授。専門の傍らと思いきや、かなりのめりこんでいらっしゃる。大学の教養の講義にまでなっているとのこと。いずれの賞もコーヒーに対する並々ならぬ情熱に圧倒される。ここまでやるかとあきれる一方、知られざる事実に驚きの声をあげたりもした。コーヒーの素人にもわかるように書かれており最後まで楽しく読んだ。