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美味しんぼ(106) ビッグC
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美味しんぼ(106) ビッグC

花咲アキラ(著者)

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美味しんぼ(106) ビッグC

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 小学館
発売年月日 2011/08/30
JAN 9784091840363

美味しんぼ(106)

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商品レビュー

2.7

3件のお客様レビュー

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みんなの感想まとめ
  • 名人料理探求
  • 和食の魅力
  • 美味しんぼファン必携
  • 料理人の情熱
  • おでんとすっぽん名店
  • 精進料理の深さ
  • 究極のメニュー選定
  • 伝統的日本食の探求
  • 食欲をそそる描写
  • 料理技術への敬意

名人や名店をテーマにした本作では、和食の世界での究極のメニューを追求する中で、著名な料理人や店舗が紹介されています。読者は、これまで触れたことがないおでんやすっぽん料理に対する新たな興味を抱き、名人たちの仕事ぶりからは、料理に対する真摯な姿勢や情熱が伝わります。美味しそうな料理の描写は、読者の食欲をそそり、和食の深さや魅力を再認識させてくれます。また、名店や名人についての意見の違いもあるものの、それぞれの味や技術に対する敬意が感じられ、料理の奥深さを楽しむことができる一冊となっています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2012/10/08

そういえばキチンとした店でおでんを食べてことも無いし、すっぽん料理を食べたこともない。和食の名人名店とは無縁なんだなぁとつくづく

Posted by ブクログ

2011/12/19
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

100巻ぐらいまでは購読していたが、それ以降は買わずに立ち読みですませていた。 感覚的にはすごく久しぶりに読んだんだが、なんというか水戸黄門的というか最初に出てきた問題を料理を通じて解決するという毎度おなじみの手法で、ある意味安心してよめる。 前巻ぐらいから、名人、名店巡りとかになってしまって、今まで登場したお店のリメイク的になってて、ネタ切れなのかなって感じる。

Posted by ブクログ

2011/10/31

長い連載。惰性で購入。相変わらず、ぶれてない、取材も立派。でも初期のように面白くない。パターンが同じだから。

Posted by ブクログ

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