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美味しんぼ(107) ビッグC
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美味しんぼ(107) ビッグC

花咲アキラ(著者)

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美味しんぼ(107) ビッグC

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 小学館
発売年月日 2011/08/30
JAN 9784091840370

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商品レビュー

3.3

3件のお客様レビュー

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2024/06/07

名店・名人編その二! 最後に出てきた料理プロデューサーって何なんだろうね?でも味にしても盛り付けにしてもバランスが大事だもんなぁ(^_^;)

Posted by ブクログ

2020/05/10

名人・名店編ということで、読みがいがある。 大分県の亀の井別荘が、料理プロデューサーの最高峰として再登場。

Posted by ブクログ

2012/10/11

最終的に日本で一番立派な料理プロデューサーはあの人ですか。実際にある店もあるんだから行ってみたい気持ちにはなるけど、繊細な味に感動する自信が無いなぁ

Posted by ブクログ