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巴里の空の下オムレツのにおいは流れる 河出文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2011/07/06 |
| JAN | 9784309410937 |
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巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
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巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
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商品レビュー
4
103件のお客様レビュー
恩田陸さんのエッセイ「小説以外」で紹介されていたのを思い出して購入。 美味しそうなレシピが次から次へと出てくるので、読んでいるとお腹が空いてしまいます。
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10年以上前、初めて読んだ食べ物のエッセイ。今読み返すともうちょっとエピソードと紐づいた話が読みたかったと思う。歳をとったということか
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海外に行く事がそこまで一般的ではない時代に、日本人でしかも歌手として活躍した著者の食べ物の思い出集。単行本の発行は1963年で、執筆は戦後すぐから直前までなので今の言葉遣いにはない古風な文章で味がある。日本人の選択肢が増え始める時代が分かる。 パリだけでなくスペイン等近隣国の料理...
海外に行く事がそこまで一般的ではない時代に、日本人でしかも歌手として活躍した著者の食べ物の思い出集。単行本の発行は1963年で、執筆は戦後すぐから直前までなので今の言葉遣いにはない古風な文章で味がある。日本人の選択肢が増え始める時代が分かる。 パリだけでなくスペイン等近隣国の料理についてや、コルドン・ブルーで学んだ事も書いてある。
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