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業界最高権威TRY認定 2011 ラーメン&つけ麺 新店限定
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2011/07/11 |
| JAN | 9784063486346 |
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業界最高権威TRY認定 2011 ラーメン&つけ麺 新店限定
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講談社から出ていた「TOKYO☆一週間」のラーメン特集ページから派生したムックシリーズでTRYは東京ラーメンオブザイヤーの略称。 TRY大賞は7人のラーメン評論家が審査をして各賞を決定するラーメン界のレコード大賞的な存在。 ※本書には歴代11年分の大賞受賞一覧も掲載 毎年秋に...
講談社から出ていた「TOKYO☆一週間」のラーメン特集ページから派生したムックシリーズでTRYは東京ラーメンオブザイヤーの略称。 TRY大賞は7人のラーメン評論家が審査をして各賞を決定するラーメン界のレコード大賞的な存在。 ※本書には歴代11年分の大賞受賞一覧も掲載 毎年秋にムック上で発表となるが、2011年は秋の発売に先駆ける形で6月までに新規オープンした店を掲載した上半期版となる本書を7月に発売。 今年の新店巡りには欠かせない一冊。
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