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珈琲のすべて この一冊で、コーヒーがわかる人になる!
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枻出版社

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 枻出版社
発売年月日 2010/12/28
JAN 9784777918188

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商品レビュー

3.8

15件のお客様レビュー

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2023/11/18

珈琲ってただ飲んで終わっていたけど、豆の種類や入れ方はもちろん、カップによっても味が変わるんだなと不思議に思った。奥が深い。 珈琲の入れ方の手順をはじめ、おすすめの商品も紹介されてて読んでて面白かった。 エスプレッソが基本。ラテアートより、ミルクを使ってハートやロゼッタにチャ...

珈琲ってただ飲んで終わっていたけど、豆の種類や入れ方はもちろん、カップによっても味が変わるんだなと不思議に思った。奥が深い。 珈琲の入れ方の手順をはじめ、おすすめの商品も紹介されてて読んでて面白かった。 エスプレッソが基本。ラテアートより、ミルクを使ってハートやロゼッタにチャレンジしたいかも! よくいくスタバ、ブラックエプロンはバリスタのなかでも、選ばれた人しかなれないすごい人!見てみよう。

Posted by ブクログ

2023/10/01

コスパ、タイパともに高い。フルカラーで、コーヒーの基本的な知識も得られて、この価格はお買い得と思う。コーヒー好きの入門書。コーヒーが好きな人が最初に入手する情報としては充分だと思う。時間的にもさっと読め、その割に満足度が高い。さらに深めたい人は次の本をとるだろう。

Posted by ブクログ

2018/09/05
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

購入。 珈琲は好きだけど、全然詳しくなかったので、さらりと読めそうなモノを買ってみた。本当にさらりと読了。 とりあえず、珈琲のいれ方を真似してみたい。

Posted by ブクログ

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