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庭の恵みを楽しむ料理
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庭の恵みを楽しむ料理

鶴田静【著】, エドワードレビンソン【写真】

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庭の恵みを楽しむ料理

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 朝日新聞出版
発売年月日 2011/03/18
JAN 9784023309135

庭の恵みを楽しむ料理

¥220

商品レビュー

2.5

2件のお客様レビュー

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2024/08/13

里山に住む夫婦の本。 前半は季節の野菜や野菜を使ったベジタリアンのレシピ、後半は里山暮らしの季節の移り変わりを表したエッセイ。 料理には興味ないのでエッセイを主に読んだ。文体はちょっと古くさい感じがするが景色を鮮やかに表現している。 あと、せっかくの美しいであろう景色なのだから、...

里山に住む夫婦の本。 前半は季節の野菜や野菜を使ったベジタリアンのレシピ、後半は里山暮らしの季節の移り変わりを表したエッセイ。 料理には興味ないのでエッセイを主に読んだ。文体はちょっと古くさい感じがするが景色を鮮やかに表現している。 あと、せっかくの美しいであろう景色なのだから、フルカラーにしてほしかった。

Posted by ブクログ

2011/07/10

 千葉県鴨川に住む静田さん、一年を通してのお庭からみた季節の移り変わりと、季節の料理・写真・エッセイ。こだわりを持った夫婦の、安らぎの里…といった感じです。  前半はレシピで、後半はエッセイ。どちらにも写真家のご主人の写真が付いていますが、レシピのほうはカラーで、エッセイのほうは...

 千葉県鴨川に住む静田さん、一年を通してのお庭からみた季節の移り変わりと、季節の料理・写真・エッセイ。こだわりを持った夫婦の、安らぎの里…といった感じです。  前半はレシピで、後半はエッセイ。どちらにも写真家のご主人の写真が付いていますが、レシピのほうはカラーで、エッセイのほうはモノク。両方カラーだと良かったなあ。値段の関係?

Posted by ブクログ

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