模様入りロールケーキ デコ★ロールもっと作っちゃお！キャラ&動物編

Junko【著】

• 販売会社／発売会社: メディアファクトリー
• 発売年月日: 2011/03/03
• JAN: 9784840138413

商品レビュー

2015/10/20

タイトル通り、模様入りのロールケーキのつくり方が載っている本なのですが、キャラクターが可愛くて、自分で食べるのも良いけれど、作ってプレゼント出来たら絶対に喜ばれると思います。型紙のキャラクターはもちろん、オリジナルの型紙で作るのは自分でやっても子供がやっても、とても楽しいと思います。ただ、巻くのはヒビが入ることもあり難しいので慎重にやる必要があると思います。
お菓子作りをするときによくあるのですが、このケーキも卵黄と卵白を分け、１つ作ると１個分の卵黄が残ります。使い道に迷うものですが、この本は卵黄１個分を使ったレシピも載っているのも無駄にしないで済むので素敵だと思います。

【どんぐりトトロ】