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家庭でできる高齢者ソフト食レシピ(2) 噛む、飲み込むが難しい人も、安心、おいしく食べられる

黒田留美子【監修】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 河出書房新社
発売年月日 2010/09/30
JAN 9784309282190

家庭でできる高齢者ソフト食レシピ(2)

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2011/03/05

東京新聞2011.03.02朝刊。 《「食べられない」とあきらめていた食材を食べるワザやポイントも紹介。ひと手間加えるだけで、安心でおいしい介護食が出来上がり、「食べる楽しみ」を届けられる。》

Posted by ブクログ

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