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家庭でできる高齢者ソフト食レシピ(2) 噛む、飲み込むが難しい人も、安心、おいしく食べられる
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 河出書房新社 |
発売年月日 | 2010/09/30 |
JAN | 9784309282190 |
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家庭でできる高齢者ソフト食レシピ(2)
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東京新聞2011.03.02朝刊。 《「食べられない」とあきらめていた食材を食べるワザやポイントも紹介。ひと手間加えるだけで、安心でおいしい介護食が出来上がり、「食べる楽しみ」を届けられる。》
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