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おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 ひと目でわかる!
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おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 ひと目でわかる!

金田洋一郎【写真】, 金田初代【文】

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おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 ひと目でわかる!

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 PHP研究所
発売年月日 2010/09/12
JAN 9784569791456

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おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2016/06/12

美味しいかどうかはともかく、とても見やすくわかりやすい。 採り方、下ごしらえ、食べ方も載っているし、 どんな植物と混同しやすいのかも書いてあり丁寧。 ただ、素人知識で採るのはやっぱり怖いけれど。。 野山散策の際に、一緒に持ち歩けばより楽しいやも。

Posted by ブクログ

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