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野菜探検隊世界を歩く 文春文庫
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野菜探検隊世界を歩く 文春文庫

池部誠(著者)

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野菜探検隊世界を歩く 文春文庫

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文藝春秋
発売年月日 1995/01/10
JAN 9784168112201

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野菜探検隊世界を歩く

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商品レビュー

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2017/01/08

日本に入ってきてる様々な野菜のルーツを巡る旅行記。 書いた人が専門家じゃないライターさんなのもあって、ところどころ素人が読んでも検証が甘い部分もあるけど、書かれたのがそもそも1980年代だからしょうがないっちゃしょうがないかなぁ。 これはあの人が言っていたあの植物のような気がする...

日本に入ってきてる様々な野菜のルーツを巡る旅行記。 書いた人が専門家じゃないライターさんなのもあって、ところどころ素人が読んでも検証が甘い部分もあるけど、書かれたのがそもそも1980年代だからしょうがないっちゃしょうがないかなぁ。 これはあの人が言っていたあの植物のような気がする!っていうのが今ならスマホで撮って送ってさっと確認できるんだろうけど、昔はそんなんないもんね…。 あとダイジェスト版なので、先に出てる本の方がデータ的には詳しくあるのかも?でも文庫版はカラー写真豊富だし、じゃがいもやさつまいもの章は大航海時代もからんできたりして興味深かったです。 今はもっと判明した部分もありそうだし、本職の方にこういうネタで書いて欲しいな~。

Posted by ブクログ

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