「いっしょに働きたくなる人」の育て方 マクドナルド、スターバックス、コールドストーンの人材研究 ワークス人と組織選書

見舘好隆【著】

• 販売会社／発売会社: プレジデント社
• 発売年月日: 2010/05/27
• JAN: 9784833491181

商品レビュー

2013/08/17

マックだけでなく、スターバックス、コールドストーンも興味深い会社で、アルバイトを経験させたい会社です。顧客に夢を与える！大切なキーワードだと思います。いずれもクレドをしっかり持ち、アルバイトにまでそれを徹底しているというのは素晴らしい会社です。アルバイトをクルー、スタッフ、キャストなどいろいろな呼び方でモラールアップを図るということは、以前働いていた会社でも及ばずながら工夫をしていたところでした。多様な形態の働く人の気持ちを一つにまとめていくのは、これから重要な経営課題です。

2011/01/10

丁寧に取材されているので、マクドナルドやスターバックス、コールドストーンがどのように人材育成にとりかかっているのかは理解しやすいと思うし、興味深く感じました。

ただ、あくまで個人的な意見ですが、「本を読む」という感覚で読み始めてしまったら実はレポートだったというギャップがあって、ちょっと読みにくく感じたので☆一個減で。

2010/11/25

取材はできているので、耳学問というか噂レベルの多い、マックやスタバのバイト教育の具体的な内容がある程度つかめる。
アパレル業界ではこの手法が取り入れられているように感じるが、コンビニ、ファミレスで感じられないのはどうしてだろうか。
取材以外の、提言関連は何も言っていないに等しく、学者の書いた報告書といったところ。