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北島素幸のフランス料理 僕はトラディショナルを追求する
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2010/04/14 |
| JAN | 9784388060757 |
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北島素幸のフランス料理
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北島素幸のフランス料理
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ルセットはもとより、北島さんの人柄が伝わってくる、小さなエピソードが盛り込まれていてほっこりします。本の中に出てくる料理を作りたいというよりも食べに行きたいそう思わせる本です。
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