社会の中の芸術 料理・食・芸術文化を中心として 放送大学教材

青山昌文, 坂井素思【編著】

• 販売会社／発売会社: 放送大学教育振興会/日本放送出版協会
• 発売年月日: 2010/03/01
• JAN: 9784595311956

商品レビュー

2013/01/26

芸術。

というと、絵画、音楽。
それしか、私は思い描いていなかった。

しかし、この本の中で出てきたのは、絵画、音楽、広告、ワイン、職人、コーヒー、文学。
そして、急遽の芸術は、人間の五感全てを満たすもの。
それが料理。

言われてみれば納得の内容。

この教科書を読んで思うのは、人間は自然の一部なんだよねと。
人間は、無からは何も作れない。
人間は、自然がないと生きていかれない。
人間は、自然の一部。

絵画が好きなので、面白そうと思って履修した教科。
哲学的な側面が強く、少し読みづらい部分もありましたが、面白かった。