作りおきして、便利なおかず アレンジ次第で、何度もおいしい！

飛田和緒【著】

• 販売会社／発売会社: 世界文化社
• 発売年月日: 2010/04/01
• JAN: 9784418103041

商品レビュー

2018/02/19

普通です。やってることが多かったけど、このような作り方をしてない人には、とても参考になるのでは?
主婦歴20年で、試行錯誤でこんな作り置きするようになったけど、初心者の頃、こんなの読んでたら、もっとうまくこなせたかな、と思った。
いい本です、奇をてらってないし。

2016/01/21

いつも作る常備菜を、もっとアレンジして食べたいと思っていました。
早速、牛のしぐれ煮をビーフストロガノフにしてみました。これは、めちゃくちゃおいしい！
旦那も、かなり気に入ったようです。
ずっと同じ味で、たくさん作ると飽きてしまうけど、副菜をちょっとアレンジするだけで、おいしい主菜に大変身！コンセプトがまさに求めているもので、アレンジも3〜5種類くらい乗ってますので、選択肢が多くていいです！オススメのレシピ本です。

2013/04/30

図書館にて。
いつも料理本を借りてきても写真を眺めて終わったり、切羽詰まるとクックパッドで急いで調べたりしていたが、今回は余裕を持ってこの本の中から３品ほど常備菜を作ってみた。
本の中にもあったが、「切ってある」という余裕、ちょっとしたことだけど急いでいる朝などは本当にありがたい。
常備菜を作っておくということが習慣になったら、できる奥さんって感じでステキ！
ぜひこれを機会に頑張りたい。