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ワインソースを活かしたCOOKING
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ワインソースを活かしたCOOKING

アリソンボトラー【著】, 玉嵜敦子【訳】

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ワインソースを活かしたCOOKING
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 ガイアブックス/産調出版
発売年月日 2010/02/01

改訂版・発行年月日について

JAN 9784882827269

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2010/02/11

ハードカヴァーの表紙の前面、ワインの絵の部分に木がはめ込まれています。 中身はお料理の本なのですが、かなりオシャレな、おもてなし料理に使えそうな内容です。 ここに載っている料理をつくるつくらないは別として、本を眺めるだけでも 十分楽しめる１冊です。

Posted by ブクログ

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