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初歩からわかる新大陸のワイン入門 主婦の友ベストBOOKS
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 主婦の友社 |
発売年月日 | 2010/02/01 |
JAN | 9784072682289 |
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初歩からわかる新大陸のワイン入門
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
ニューワールドワインをざっくり知りたいのであれば有益な本だと思う。 アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド・チリ・アルゼンチン・南アフリカ・日本ワインのそれぞれの特徴と有名な地域を説明し、その後具体的なワインを紹介する構成。 しっかし、出版されたのが2010年なので、掲載さ...
ニューワールドワインをざっくり知りたいのであれば有益な本だと思う。 アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド・チリ・アルゼンチン・南アフリカ・日本ワインのそれぞれの特徴と有名な地域を説明し、その後具体的なワインを紹介する構成。 しっかし、出版されたのが2010年なので、掲載されているワインがかなり古いのが残念。 2006年のビンテージはさすがに2023年で手に入れるのは難しい… とはいえ、新世界のワインはビンテージでなければリーズナブルなので、ワイン紹介ページの生産者を元に、新めのワインで美味しいものを調べたい おそらく筆者の趣味が理由だが、アメリカのページが長かった。 アメリカといえば、カリフォルニア(ナパ)やワシントンのワインというイメージがあったが、オレゴンやニューヨークも有名だとは知らなかった。 アメリカのページで紹介されていた、「サイドウェイ」というロードムービーに興味が湧いた。 オーストラリアが今回この本を読んだ目的。(オーストラリア旅行をするため) オーストラリアワインとなると、やはり南オーストラリア州かと思ったが、私の訪問したNSW州のハンターヴァレーもしっかりと紹介されていた。 ニュージーランドが南半球のドイツと言われているとは知らなかった。 ニュージーランド産のソーヴィニヨンブランとか飲んでみたい。 チリワインは安うまという印象のみ漠然と持っていたが、〇〇ヴァレーのようにきちんと地域があると知って勉強不足を感じた。 アルマヴィーヴァってこの頃12,000円だったのか… 物によるのかしら、先日飲んだものが1本2万円程だったので驚いた… アルゼンチンはもしかすると飲んだことないかも。 開拓の余地がありそう。 ワイン生産量で世界第5位、ワイン消費量で世界3位は知らなかった。 たしかに南アメリカの人ってよく飲みそう(個人が抱くイメージですが…) 南アフリカワイン。これは好き。ピノタージュがよき。 水天宮前の「アフリカー」で購入し、いただいたことがあるが、複雑な味わいが非常に美味しかった。 アフリカのワインが多数置いてあるのはアフリカーくらいなので、アルリカーに行きたい。 日本ワインはよく知っていると思っていたが、島根の奥出雲にワイナリーがあることは知らなかった。 日本ワインといえば、北海道・新潟・山梨・長野だろうと思っていたが、山形や栃木ら岡山も紹介されていて気になった。
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