ちょっと和風の焼き菓子レシピ やさしい気持ちでつくりたい

稲田多佳子【著】

• 販売会社／発売会社: 集英社
• 発売年月日: 2010/01/31
• JAN: 9784083331176

商品レビュー

2012/03/31

●１　お茶の時間が待ち遠しくなるバターケーキ
　さつまいものはちみつキャラメルケーキ
　こし餡マーブルのスクエアケーキ
　抹茶とチョコレートマーブルのスクエアケーキetc...
●２　愛しのロールケーキ
　紅茶と白餡のロールケーキ
　ココアと胡麻のロールケーキ
　よもぎと粒餡のロールケーキetc...
●３　気軽に焼きたい小さなクッキー
　大納言のカントリークッキー
　紫いものキューブクッキー
　アーモンドと甘納豆のドロップクッキーetc...
●４　作ってみませんか？パイとタルト
　りんごと黒胡麻クランブルのタルト
　ココナッツと黒豆のパイetc...
●５　ふんわりしっとりが嬉しいお菓子
　こし餡とチョコレートのしっとりケーキ
　きな粉マーブルシフォンケーキ
　マロンの浮島風etc...
●６　作り立てを食べたいお菓子
　練乳ドーナツ
　あんことジャムを入れたプチマフィン
　ココナッツと胡麻のスコーン
　ほうじ茶の蒸しケーキetc...
●７　ひんやりデザート
　マロンショコラ
　お番茶プリン
　お煎茶のムースetc...

2011/07/20

いつものお菓子作りを少し変わった材料で。
コレ！というレシピはなかったんだけど、やさしい気持ちでつくりたい、ってお菓子作りには必要だなぁって。
楽しくやさしい気持ちで作らないと美味しいものは出来ないもん。
たかこさんのレシピは、なんやかんや言っても作りやすくて重宝します♪

2010/09/13

だいぶ前に買って、
やっと作ってみました。

自分風にアレンジして、
いつもとはちょっと違う、
和風の雰囲気が秋を感じさせます。