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NHKためしてガッテン 病気にならない健康食の超基本 生活シリーズ
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NHKためしてガッテン 病気にならない健康食の超基本 生活シリーズ

NHK科学・環境番組部(編者)

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NHKためしてガッテン 病気にならない健康食の超基本 生活シリーズ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 主婦と生活社
発売年月日 2009/11/06
JAN 9784391628364

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2011/09/19
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

食事と健康について、すぐに使える知識がたくさんあり、ためになった 高血圧 ・塩1g減らすと血圧1mmHg下がる効果 ・酢が血管を広げ血圧を下げる 疲れ ・夕食はタンパク質を多く、糖質・脂質は控えめにする ・タンパク質は傷ついた細胞を修復する材料 ・糖質・脂質は血糖値を上げてインスリンが分泌され、成長ホルモンの分泌より優先される。 風邪 ・風邪のひきはじめと発熱中では食材を変える ・ひきはじめは身体を温めてリンパ球を応援。香辛野菜、タンパク質、ベータカロチンを含む野菜。 ・発熱中は熱でいたんだ胃腸をいたわる粥やスープ。熱を取る水気の多い野菜や果物(大根、なす、きゅうり、トマト、スイカ、メロン)を摂る。

Posted by ブクログ

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