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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ夏 Vol.1 (トマト、ポタージュ、南仏料理、豚肉、米料理、アイスクリーム)
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商品詳細
| 内容紹介 | “フレンチの神様"ジョエル・ロブションが、直々にフランス料理を伝授してくれるシリーズの夏編。トマト、難フル料理、豚肉などをテーマに、ゲスト・シェフとともに誰にも作れるシンプル・メニューを教えてくれる。 |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | (株)フライングドッグ(ビクターエンタテインメント(株)) |
| 発売年月日 | 2009/11/18 |
| JAN | 4580226566109 |
| 規格品番 | VTBF5136 |
| 組数 | 1枚組 |
| 出演 | ジョエル・ロブション |
| 監督／脚本／音楽 | 【監督】, 【脚本】, 【音楽】 |
| チャプター番号／チャプター名 |
DISC 1
1.ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ
2.トマト(アラン・デュカス)
3.ポタージュ(ドミニク・セシヨン)
4.南仏料理(クリストフ・ルロワ)
5.豚肉(ジャン=ルイ・ノミコス)
6.米料理(ジョゼ・モル)
7.アイスクリーム(セルジュ・ジャゴ)
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