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まるごとりんごの本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | グラフ社 |
| 発売年月日 | 2009/09/24 |
| JAN | 9784766212778 |
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まるごとりんごの本
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
林檎をコンポートやジャムなどで長期保存しながらお菓子に活用するアイディアに富み、砂糖の量や合わせる素材を変化させたらもっとヴァリエーション広がりそうで楽しいです。さらに普段の料理に調理法別に取り入れるレシピは案外と他には少ないので貴重で有難いです。
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まあ、そこそこ。 しかし、タルトタタンが載ってないのはどうかと思う。 （タルトタタン風はあったが） だってリンゴのお菓子の王道じゃないかな！
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りんご大好きな私ですが、この本は表紙から惹きつけられます。中も、煮たり焼いたりとたくさんのりんごレシピが詰まっています。どれもおいしそうだし、比較的チャレンジしやすいので、とても重宝しています。
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