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融合するフランス菓子
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旭屋出版 |
| 発売年月日 | 2009/08/25 |
| JAN | 9784751108499 |
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
中目黒にあるパティスリー「カカオエット・パリ」の本です。 まるでフランスで食べるような、美味しくて見た目も素敵なケーキや焼き菓子がそろうお店。 ケーキのレシピや紹介はもちろん、アルコールとスイーツのマリアージュや、カカオエットのお店のエピソードもふんだんに盛り込まれています。
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