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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本テレビ放送網 |
| 発売年月日 | 2009/08/17 |
| JAN | 9784820300373 |
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
まだ３分クッキングのパンのレシピが楽しかったころ (田辺由布子が連載していたころ）のレシピ。 まとめて１冊になったので買ってみたが、 全部載ってなかった。 初めてパン作りをする人には丁寧に書かれていて いい本だと思う。
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この本は、手捏ねとホームベーカリーで発酵までの説明もされています。 作りたいパンが、一杯掲載されていて とても大好きな本の一つです。
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