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水とはなにか ミクロに見たそのふるまい ブルーバックス
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2009/07/20 |
| JAN | 9784062576468 |
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水とはなにか
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商品レビュー
3.8
10件のお客様レビュー
水の特異な性質とその重要性に迫る一冊で、私たちの日常生活に深く根ざした「水」の魅力を再発見できます。著者は水の基本的な化学的知識から出発し、同位体や界面現象、疎水性と親水性、さらには水和物や麻酔に至るまで、多様な視点から水を掘り下げます。普段何気なく使っている水が、実は非常に複雑で興味深い存在であることを知ることで、読者は自分自身の理解の浅さを痛感し、驚きとともに新たな知識を得ることができます。特に、科学や工学の分野で水がどのように利用されているかについての具体的な事例も取り上げられており、専門的な視点からも楽しめる内容となっています。水が生命に欠かせない物質であることを再認識させられる、知的好奇心を刺激する一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
思い込みで、自分は「水」に縁があると考えていた。癸、一白水星、水瓶座。生業はほぼ「水もの」のよくわからない仕事。ということで読書から少し遠ざかっていたので書店を徘徊して見つけたのがコレ。 水 分子記号はH2Oで、沸点は100度で、気体になり、0度で氷になるぐらいの知識しか持ち合わ...
思い込みで、自分は「水」に縁があると考えていた。癸、一白水星、水瓶座。生業はほぼ「水もの」のよくわからない仕事。ということで読書から少し遠ざかっていたので書店を徘徊して見つけたのがコレ。 水 分子記号はH2Oで、沸点は100度で、気体になり、0度で氷になるぐらいの知識しか持ち合わせていない文系にとっては、興味津々の話題がつづく。 同位体に、界面、疎水性と親水性、水和物、そして麻酔まで、いろいろと水を取り巻くお話しは尽きないのである。 人の体は水で出来ていると耳にしているし、24時間人は水と接していることになるにもかかわらず、本当に何も知らなかった事を思い知らされます。 そして、唯一無二の生命には欠かせない物質であることを、思い知らされる一冊。
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普段半導体プロセスで大変お世話になってる純水について、重水濃度の地理的違いに依存する作製の困難さが面白かった 新水性疎水性については接触角から掘り下げて欲しかった
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物性研の所内者、柏地区共通事務センター職員の方のみ借りることができます。 東大OPACには登録されていません。 貸出：物性研図書室にある借用証へ記入してください 返却：物性研図書室へ返却してください
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