ベーグルサンド超簡単レシピ 食べ方のアイディアBOOK

山口奈央【著】, 山口規子【写真】

• 販売会社／発売会社: PHP研究所
• 発売年月日: 2009/06/10
• JAN: 9784569703602

商品レビュー

2014/02/14

2014年2月14日読了。ベーグルでさまざまな具を挟んだ「ベーグルサンド」のメニュー・レシピ（具を作って挟むだけ、のものも多いが）を紹介する本。バターや油を使わないベーグルは、洋であれ和であれ・惣菜であれお菓子であれ、何にでも合う、ということのようだ･･･。確かにきんぴらベーグルなどは普通に食べてみたいし、肉を挟んでバンズがもっちもちのハンバーガーと洒落込むのも楽しそうだ。丼ものもそうだが、パンやごはんとおかずを「別々に食べること」と、乗っけたり挟んだりして「一気に食らいつくこと」とでは食べ方や楽しさに好みやこだわりがかかわってきて面白い。「腹の中に入ってしまえば同じ」なんていう、つまらない人にはなりたくないものだ。

2010/12/25

空前のベーグルブームです☆
図書館でベーグル本を借りあさってますが、私の腕でもできるくらい簡単＆レシピが豊富でＭＹ　ＢＥＳＴベーグル本です。
ベーグルにはさむ食材は冷蔵庫にないもの（わざわざスーパーで買わなきゃいけないもの）が紹介されてることが多いですが、この本で紹介されてるレシピは、「この食材冷蔵庫にある！」と作る意欲が出てきます。
週に何回かはベーグル弁当です～ｖ