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江戸っ子菓子屋のおつまみ噺
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 慶應義塾大学出版会 |
発売年月日 | 2009/05/25 |
JAN | 9784766416329 |
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江戸っ子菓子屋のおつまみ噺
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
ハローキティとのコラボ商品を作ってるような会社のえらいさんに江戸の粋を語られてもなぁ。 これだけ無粋と野暮の極みな内容の本もなかなか無い。
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榮太樓の相談役がまとめた日本橋の歴史と和菓子の歴史、榮太樓の歴史とでもいいましょうか。 いかに由緒正しいお出なのかがわかりました。出てくるのがやはり黒川一族(とらや)山本一族(山本海苔)などの古式ゆかしき方々だものなあ。 古き良き時代の記述がなんとも哀愁を感じさせる。
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