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賞味期限がわかる本 宝島SUGOI文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 宝島社 |
| 発売年月日 | 2009/04/03 |
| JAN | 9784796670975 |
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賞味期限がわかる本
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
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※このレビューにはネタバレを含みます
母があまり期限の類を守らない人で、期限切れの食品でも自分の舌でわかるようになりなさいとよく言っていたが、90年代まで期限表示が無かったからだったのか。巻末の食品添加物一覧が興味深かった。 取材先は各食品メーカーや企業の他に“チーズプロフェッショナル協会”やら“日本わかめ協会”やら“全国納豆協同組合連合会”なんてものも、いろんな団体があり面白い。
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賞味期限のあとにある「開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召しあがりください」。できるだけって何日なんだろう？ これがいつも悩みのタネでした。 賞味期限がわかるだけでなく、この開封後に食べられる期間、がわかります。保存方法や知って得する豆知識も、と、全4...
賞味期限のあとにある「開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召しあがりください」。できるだけって何日なんだろう？ これがいつも悩みのタネでした。 賞味期限がわかるだけでなく、この開封後に食べられる期間、がわかります。保存方法や知って得する豆知識も、と、全400品種を徹底調査した、キッチン常備本。（Ｈ）
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