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自分で作れるグミの本 GUMMY BOOK
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自分で作れるグミの本 GUMMY BOOK

荻田尚子【著】

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自分で作れるグミの本 GUMMY BOOK

定価 ¥1,430

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局
発売年月日 2009/03/26
JAN 9784579210749

自分で作れるグミの本

¥220

商品レビュー

3.3

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みんなの感想まとめ
  • 自家製グミレシピ
  • 健康志向スイーツ
  • 家族で楽しむ手作り
  • 色鮮やかなデザート
  • 甘さ調整可能なレシピ
  • ゼラチンと寒天の活用
  • オリジナルグミ作り
  • アイデア満載の料理本
  • 自分だけのスイーツ体験
  • 手作りお菓子の楽しみ

自分でグミを作る楽しさと、その魅力が詰まった一冊です。ゼラチンや寒天を使ったさまざまな作り方が紹介されており、特に寒天を利用したレシピは、健康志向の方にも嬉しいポイントです。果汁やピューレを使うことで、甘さを調整できるため、罪悪感なく楽しむことができます。また、家族や友人と一緒に作ることで、愛情を込めたオリジナルのグミを提供できる楽しみも広がります。色とりどりのグミを手作りすることで、見た目にも美しい仕上がりが期待でき、食べる楽しさが倍増します。グミ好きにはたまらないアイデアが満載で、自分だけのグミ作りに挑戦したくなる内容です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2021/04/04

ゼラチンベースの作り方が基本になっているが、海藻の国に生まれたからには、寒天を使おうと思い、発酵する寸前のキウイとクコの寒天寄せと、これまた完熟してそろそろ傷みかけている温州みかんをミキサーにかけて、みかん寒天を作った。ちょっと固めに作って、砂糖も多めが良いのだろうが、自分で調整...

ゼラチンベースの作り方が基本になっているが、海藻の国に生まれたからには、寒天を使おうと思い、発酵する寸前のキウイとクコの寒天寄せと、これまた完熟してそろそろ傷みかけている温州みかんをミキサーにかけて、みかん寒天を作った。ちょっと固めに作って、砂糖も多めが良いのだろうが、自分で調整できる。簡単で美味しい。そして色もきれいだ。

Posted by ブクログ

2012/02/09

「グミが手作り出来る」というので、図書館で探して借りてみました。 買うほどじゃないけど、一読の価値あります! グミ作り、簡単でイイですよ♪

Posted by ブクログ

2011/10/03

グミって自分でつくれるのねー! と当時びっくりしちゃった本。 カラフルなので眺めているだけでもたのしい。

Posted by ブクログ

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