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自分で作れるグミの本 GUMMY BOOK
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2009/03/26 |
| JAN | 9784579210749 |
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自分で作れるグミの本
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自分で作れるグミの本
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商品レビュー
3.3
4件のお客様レビュー
ゼラチンベースの作り方が基本になっているが、海藻の国に生まれたからには、寒天を使おうと思い、発酵する寸前のキウイとクコの寒天寄せと、これまた完熟してそろそろ傷みかけている温州みかんをミキサーにかけて、みかん寒天を作った。ちょっと固めに作って、砂糖も多めが良いのだろうが、自分で調整...
ゼラチンベースの作り方が基本になっているが、海藻の国に生まれたからには、寒天を使おうと思い、発酵する寸前のキウイとクコの寒天寄せと、これまた完熟してそろそろ傷みかけている温州みかんをミキサーにかけて、みかん寒天を作った。ちょっと固めに作って、砂糖も多めが良いのだろうが、自分で調整できる。簡単で美味しい。そして色もきれいだ。
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「グミが手作り出来る」というので、図書館で探して借りてみました。 買うほどじゃないけど、一読の価値あります！ グミ作り、簡単でイイですよ♪
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グミって自分でつくれるのねー！ と当時びっくりしちゃった本。 カラフルなので眺めているだけでもたのしい。
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