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いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける 主婦の友ベストBOOKS
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 主婦の友社 |
発売年月日 | 2009/03/04 |
JAN | 9784072643778 |
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いちばん体に効く野菜の教科書
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トマト リコペン カロテノイドのひとつ βカロテン ピーマン パプリカ カプサンチン 高い抗酸化作用 なす アントシアニン抗酸化作用 血圧や悪玉コレステロールを下げる オクラ もやし ガン予防 アミラーゼ ズッキーニ ★★★★★ キャベツ ガン予防 ビタミンU レッドキャベツ レタス 白菜 ★★★★★ 小松菜 ガン予防 ビタミンK ルテイン最強 認知症の予防 ほうれん草 ビタミンEすごい ガン予防 ルテイン 緑内障 予防 黄斑変性症 予防 水菜 ガン予防 水菜ポリフェノール 毒素を排出するクロロフィルを豊富に含む ニラ アリシン ガン予防 ビタミンE 玉ねぎ アリシン ガン予防 血栓予防 アスパラガス ガン予防 アスパラギン酸 ★★★★★ ブロッコリー ガン予防 クロミウム 黄斑変性症 予防 糖尿病 予防 ニンジン ガン予防 βカロテンは皮の近くに一番多い ごぼう 大腸がん予防 ダイコン ガン予防 アミラーゼで消化力アップ 山芋 アミラーゼ ★★★★★ ニンニク ガン予防No.1 ビタミンB1 しいたけ ガン予防 βグルカン レンチナン エリタデニン 干しシイタケのほうが良い 低カロリー
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