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懐石料理 NHK美の壺
定価 ¥1,045
605円 定価より440円（42%）おトク
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本放送出版協会 |
| 発売年月日 | 2009/02/23 |
| JAN | 9784140813157 |
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懐石料理
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
初めて懐石のことを知る人には歴史的背景などダイジェストで書かれているので、良い本です。写真が綺麗なので、文字を読まなくてもビジュアルで伝わってくることも。実際のレシピなどはないので、自分で作りたい人向けの本ではないかな。
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