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蒸しなべレシピ ヘルシー!クイック!旨味がギュッ!
定価 ¥1,320
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 河出書房新社 |
発売年月日 | 2009/01/16 |
JAN | 9784309281483 |
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蒸しなべレシピ
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最近(2009年の冬)に流行った蒸なべのレシピです。 変わった蒸なべも出ていますが、蒸した具に付ける代わりたれがおいしそうだと思って買ってみました。 鍋だとポン酢やゴマだれなどいつもの調味料を使いがちですが、この本を見て変わった(といってもほかの料理ではよく見る味付けなので冒険を...
最近(2009年の冬)に流行った蒸なべのレシピです。 変わった蒸なべも出ていますが、蒸した具に付ける代わりたれがおいしそうだと思って買ってみました。 鍋だとポン酢やゴマだれなどいつもの調味料を使いがちですが、この本を見て変わった(といってもほかの料理ではよく見る味付けなので冒険をするほどではないです)たれを作ってみようと思うきっかけになりました。
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