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鍋家横丁 ぱぱっと簡単郷土鍋71
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 山と溪谷社 |
| 発売年月日 | 2008/12/18 |
| JAN | 9784635450140 |
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鍋家横丁
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鍋家横丁
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商品レビュー
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「鍋家横丁 ぱぱっと簡単郷土鍋７１」２００９．１山と渓谷社発行です。４７都道府県、こんなに沢山の美味しい鍋があるんですね！今の季節、食欲をそそります。肉（牛、豚、もつ、ラム、桜、ぼたん、鯨・・・）魚介（鮭、タラ、まぐろ、寒ブリ、鯖、ハタハタ、ふぐ、あんこう、クエ、カキ、どじょう、...
「鍋家横丁 ぱぱっと簡単郷土鍋７１」２００９．１山と渓谷社発行です。４７都道府県、こんなに沢山の美味しい鍋があるんですね！今の季節、食欲をそそります。肉（牛、豚、もつ、ラム、桜、ぼたん、鯨・・・）魚介（鮭、タラ、まぐろ、寒ブリ、鯖、ハタハタ、ふぐ、あんこう、クエ、カキ、どじょう、すっぽん・・・）鶏・カモ・キジ、野菜、麺、その他、材料からぐつぐつ煮えてる鍋と都道府県名が浮かんできますね(^-^)日本の冬に乾杯です(^-^)
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○日本全国の郷土の鍋料理をコンパクトに紹介した作品。 ○具体的な作り方も書いており、実際に作ったらとても美味しかった。
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