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ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 主婦と生活社 |
| 発売年月日 | 2008/11/25 |
| JAN | 9784391136210 |
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ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本
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商品レビュー
4.3
6件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
シャーリーのアップルパイがやはり一番作りたいし、実作しておいしかった。 フードプロセッサだと細かくなりすぎるのだろうなあ。 2017．10再読。チェリーパイが秀逸。
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この方に暫くお菓子作りを習ってました（笑） 混ぜ方、ゴムベラの持ち方、ホイッパーの使い方。 フランス菓子とはちょっと違った、アメリカのお菓子のどっしりとして食べ応えのあるお菓子の数々。 お教室、楽しかったなあ・・・。
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京都でアップルパイといえば 『松之助』の平野顕子先生 カフェで教室も開かれてます チーズケーキとパイのお店ですね 本当にニューヨークスタイルで可愛い アメリカに並ぶパイを見るたびに先生のパイを思い出します この飾らないシンプルなパイはいつ見ても惹きつけられますね 味付けはアメリ...
京都でアップルパイといえば 『松之助』の平野顕子先生 カフェで教室も開かれてます チーズケーキとパイのお店ですね 本当にニューヨークスタイルで可愛い アメリカに並ぶパイを見るたびに先生のパイを思い出します この飾らないシンプルなパイはいつ見ても惹きつけられますね 味付けはアメリカン向きなので 私は自分好みにアレンジして作ったりもしてます 失敗の少ないレシピだと思うので 大切な人もきっと喜んでくれると思いますよ
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