うまうまノート 講談社文庫

室井滋(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2008/07/16
• JAN: 9784062761062

商品レビュー

2023/11/26

旅行のお供として、家族の本棚の中から拝借。
日本各地の美味しい食の話ばかりだったこともあり、移動中の旅情が高まりまくりました。
著者の故郷、富山県の食をかなり絶賛していて、中でも私は寒鰤に興味をもったので、冬の富山県へいつか旅をしてみたいです。

2023/03/13

女優　室井滋が美味しいものを綴ったノートを書籍化。手書きのイラストが味があって好きです。写真は...まあだいぶ昔に書かれた本なのでスマホなどもないですし...。素人感あふれてました。

食への執着がすごい。現在はみんな知ってる人気女優で、ロケ先のスィーツやロケ弁や料亭なんかの紹介も良かったが、貧乏だった学生時代の食べ物の思い出も楽しかった。地元富山の食文化も！
福岡でうどんとかラーメンを食べまくる様子はすごかったです。よく入るなぁ。

2015/08/10

読書録「うまうまノート」3

著者　室井滋
出版　講談社文庫

p12より引用
“1000割る4イコール250という数字を弾き出
すと、私の頭の中には間髪入れず、『吉野
家』の牛丼がポッと登場した。『吉野家』の
牛丼一杯が、只今期間限定で250円なの
だ。”

目次から抜粋引用
“銀座でソワソワ
　レスカがつんと胸に滲みた
　薬の都でホッと薬膳
　お宝喫茶店
　わくわくお料理教室”

　女優である著者による、食べ物に関する
エッセイ集。個人的に食べ物に関して書いた
ものを、まとめた一冊。
　高級チョコレートから月島のもんじゃまで、
自筆のイラストと食べ物の写真とともに綴ら
れています。

　上記の引用は、高級チョコレートについて
書かれた話での一節。
こうして比べると、吉野家の牛丼の価格とい
うのは、大変お得な設定なのだということが
わかります。
もちろん、高級チョコにはそれなりの値打ち
があるのでしょうけれど、一粒で250円はあ
んまりでしょう。そのうちのどれくらいが、
カカオ生産者に渡っているのでしょうか。
　庶民的な食べものから、超高級料理まで、
著者の幅広い食に対する経験が綴られていて、
それぞれ手の届く範囲のものを真似して食べ
やすいのではないでしょうか。
どれもこれも美味しそうです。

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