ビールと日本人 明治・大正・昭和ビール普及史 河出文庫

キリンビール(著者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 1988/05/01
• JAN: 9784309471341

商品レビュー

2017/02/27

ビールが日本人にどのように受け入れられたか。とっくに戦争（徴兵制）との関わりは非常に興味深かった。少し古い本なので、現在のクラフトビールブームなどを補填して新刊を出版してくれることを希望

2012/01/28

日本のビール文化史や思想を把握するうえで、非常に参考になる本です。特に、明治時代のポスターやチラシ、漫画、文士の語りから、当時の様子が書かれているため、ビールに関してだけでない日本の文化を知ることができる。良い本でした。