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京都のやさしいパン屋さん。
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 成美堂出版 |
| 発売年月日 | 2008/06/11 |
| JAN | 9784415106403 |
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大好きな街のひとつ京都。やっぱりここにも酵母や小麦にこだわるパン屋さんがたくさんあります。そんなパン屋さんの魅力が大集結した一冊です。個性豊かなパンは、ひとつひとつどれも表情が違っていて、大好きなパンに囲まれてとっても幸せそうな職人さんたちの笑顔も印象的です。クープに入れ方やお惣...
大好きな街のひとつ京都。やっぱりここにも酵母や小麦にこだわるパン屋さんがたくさんあります。そんなパン屋さんの魅力が大集結した一冊です。個性豊かなパンは、ひとつひとつどれも表情が違っていて、大好きなパンに囲まれてとっても幸せそうな職人さんたちの笑顔も印象的です。クープに入れ方やお惣菜パンのアレンジ、おうちぱんのアイデアもムクムク広がります。できたてのパンを味わいに、京都へ旅に行く。そんな計画を立てるのもいいかな。
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