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世界の食文化(6) インドネシア
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世界の食文化(6) インドネシア

阿良田麻里子(著者)

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世界の食文化(6) インドネシア

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会
発売年月日 2008/03/25
JAN 9784540060014

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商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2012/07/15

馴染みがないけど、かなり食文化が豊かな印象を受けた。 酢豚にパイナップルが駄目とか、 お米が冷たかったり甘かったりしたら受け付けないタイプの 味覚が狭い人と一緒に旅行したら、 何も食べられないだろうなーなんて妄想した。

Posted by ブクログ

2008/04/16

インドネシアの人の料理って油が多い。揚げ物が毎日。買い食いもよくする。糖分たっぷり。えー!?と言う感じ。

Posted by ブクログ

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