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ベターホームの魚料理
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ベターホーム出版局 |
| 発売年月日 | 2008/03/01 |
| JAN | 9784938508838 |
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ベターホームの魚料理
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ベターホームの魚料理
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魚料理を手軽に楽しむためのレシピ集で、38種類の魚介を使った166品のレシピが掲載されています。オーソドックスな料理からアレンジメニューまで幅広く、シンプルな材料で作れるため、家庭でも気軽に取り入れやすいのが特徴です。さらに、出回り時期や栄養価の解説もあり、学びながら料理を楽しむことができます。魚のおろし方や下ごしらえ、保存方法についての情報も充実しており、初心者から上級者まで役立つ内容です。美しい写真が料理への創作意欲を刺激し、家庭での食卓を豊かにしてくれる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
魚のおろし方から、料理のレシピまでを、 特別な材料とかを使わないで紹介してあるので お魚を釣ってきたときや、定番の料理法以外を 試してみたい時に使える一冊です。 カラーの美味しそうな料理の写真をみているだけでも 創作意欲が湧いてきます。
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